с 10.00 до 18.00
+79217309392

Капустки в Витославлицах

Праздник

Время проведения

03 октября 2021 года - 13:00

Адрес и контакты

+79210205422 (справки и прием заявок)

+78162792150 (касса)

Электронная почта: mndz.zayavka@gmail.com

Юрьевское шоссе

Великий Новгород
  • Время на осмотр
    2 часа
  • Доступная среда
    Нарушения зрения (при условии сопровождения)
    Нарушения слуха (при условии сопровождения)
    Нарушения опорно-двигательного аппарата (при условии сопровождения)
    Ментальные нарушения (при условии сопровождения)
  • Рекомендуется
    Взрослые
    Дети
    Особые посетители

О празднике

Во второй половине ХIХ века – первой половине ХХ века по всей России распространён был обычай собирать и рубить капусту для квашения сообща – «помочью» или «толокой». Проводились «Капустки» с Воздвиженья (27 сентября) до Покрова (14 октября). С этого же времени открывался сезон осенних посиделок молодежи.

В программе праздника: рубка и квашение капусты «помочью», кормление животных, катание на лошадях, «игровой» огород, хороводные игры с фольклорными коллективами, мастер-классы, чествование рожденных осенью, «овощеграфика», угощение щами и пирогами!

Традиции

Чаще всего устроить «помочи» старались семьи, в которых были дочери на выданье. На «капустках» завязывались знакомства, приводившие к сватовству. Приглашенные девушки отправлялась на помочи в нарядной праздничной одежде, надеясь прослыть трудолюбивыми, старательными, достойными невестами. А вот парни являлись незваными гостями и развлекали «помочанок» шутками, прибаутками и игрой на гармошке.

Как правило, приглашенные девушки и женщины приходили на «помочь» со своими сечками.  Рубили капусту в корытах или сразу в кадках. Квашение происходило под наблюдением хозяйки, ведь у каждой были свои секреты!

Завершив работу, «помочанки» кружились по избе и приседали, чтобы на будущий год капуста уродилась «пузаста, а не головаста», как их развивающиеся подолы сарафанов. Хозяин и хозяйка благодарили «помочанок» за помощь и угощали  чаем, булками и «печевом» с капустой, а так же пивом, которое специально варилось по такому случаю. Праздничное столование сопровождалось пением, играми и хороводами, продолжавшимися зачастую до самого утра.

Как добраться

  • Юрьевское шоссе, съезд №5
  • Проезд на автобусе №7, №7а от Вокзальной площади
  • 58.490332, 31.272284
15 мин/11 км
От центра Новгорода