В Новгородском кремле на специальной территории обитают хищные птицы. Многие из них издревле служили человеку во время охоты. И по сей день они тренируются вместе со своими хозяевами, чтобы не потерять природные навыки и здоровье. У посетителей Соколиного двора есть возможность увидеть моменты тренировки и услышать увлекательные рассказы специалистов. Сокол Ольхон летает без какой-либо привязи, демонстрирует атаки на муляж добычи. Ворон Топа показывает свои интеллектуальные способности, решает головоломки и гадает на рунах. В программе возможны варианты. Полеты проводятся только при благоприятных погодных условиях (отсутствие осадков, сильного ветра, морозов).